Tsamada

Решение на запрет выделения текста с использованием JavaScript:

function preventSelection(element){
  var preventSelection = false;

  function addHandler(element, event, handler){
    if (element.attachEvent)
      element.attachEvent('on' + event, handler);
    else
      if (element.addEventListener)
        element.addEventListener(event, handler, false);
  }
  function removeSelection(){
    if (window.getSelection) { window.getSelection().removeAllRanges(); }
    else if (document.selection && document.selection.clear)
      document.selection.clear();
  }
  function killCtrlA(event){
    var event = event || window.event;
    var sender = event.target || event.srcElement;

    if (sender.tagName.match(/INPUT|TEXTAREA/i))
      return;

    var key = event.keyCode || event.which;
    if (event.ctrlKey && key == 'A'.charCodeAt(0))  // 'A'.charCodeAt(0) можно заменить на 65
    {
      removeSelection();

      if (event.preventDefault)
        event.preventDefault();
      else
        event.returnValue = false;
    }
  }

  // не даем выделять текст мышкой
  addHandler(element, 'mousemove', function(){
    if(preventSelection)
      removeSelection();
  });
  addHandler(element, 'mousedown', function(event){
    var event = event || window.event;
    var sender = event.target || event.srcElement;
    preventSelection = !sender.tagName.match(/INPUT|TEXTAREA/i);
  });

  // борем dblclick
  // если вешать функцию не на событие dblclick, можно избежать
  // временное выделение текста в некоторых браузерах
  addHandler(element, 'mouseup', function(){
    if (preventSelection)
      removeSelection();
    preventSelection = false;
  });

  // борем ctrl+A
  // скорей всего это и не надо, к тому же есть подозрение
  // что в случае все же такой необходимости функцию нужно
  // вешать один раз и на document, а не на элемент
  addHandler(element, 'keydown', killCtrlA);
  addHandler(element, 'keyup', killCtrlA);
}

Вызвав данную функцию, например:

preventSelection(document);

Оригинал статьи и описание на хабре.